Wir über uns
Familienbetrieb mit Handschlagqualität
Wir, die Familie Stangl, führen die 3 Goldenen Kugeln seit 1996 als Familienbetrieb. Was uns ausmacht, ist ehrliche Wirtshausküche, ein eingespieltes Team und der Anspruch, jeden Tag verlässlich gute Qualität zu liefern.
Bei uns kommt herzhafte österreichische Wirtshausküche auf den Tisch – traditionell steirisch, frisch zubereitet und mit einem Lächeln serviert. Qualität, Frische und eine warme, gemütliche Atmosphäre, in der sich unsere Gäste wohlfühlen, sind das, was unsere Wirtshäuser ausmacht.
So begann alles
Unsere Geschichte begann in der Grazer Heinrichstraße. Wir kamen als Gäste, hatten keinerlei Erfahrung in der Gastronomie – aber das Essen schmeckte uns so gut, dass wir mit dem damaligen Besitzer ins Gespräch kamen. So fügte es sich, dass uns der Betrieb mittels Leibrente überschrieben wurde.
In diesem ersten Wirtshaus haben wir alles von der Pike auf gelernt. Hier begann unsere kulinarische Abenteuerreise – und heute blicken wir mit Stolz auf 11 Wirtshäuser in ganz Österreich zurück.
Qualität, die bleibt
Bei uns kommt auf den Tisch, was wir selbst gerne essen. Wir kochen mit Zutaten aus Österreich und der Region und setzen auf langjährige Partnerschaften mit Produzenten und Lieferanten, denen wir vertrauen. Kurze Wege und saubere Verarbeitung sind für uns selbstverständlich.
Gemeinsam für unsere Gäste
Hinter jedem Teller steht ein Team, das zusammenhält. In der Küche wie im Service ziehen wir an einem Strang, packen mit an und behandeln einander mit Respekt.
Auch wenn jeder seinen eigenen Aufgabenbereich hat, lösen wir Herausforderungen als Familie – und setzen gemeinsam neue Ideen um. Herzlichkeit ist bei uns keine Floskel, sondern Teil unseres Alltags.
Unsere Vision
Wir wollen mehr sein als ein Restaurant. Unsere Wirtshäuser sollen ein Ort sein, an dem sich Menschen begegnen – auf ein Bier nach der Arbeit, zum Sonntagsessen mit der Familie oder einfach für eine kurze Auszeit vom Alltag. Genau das ist unsere Vision: ein Wirtshaus, in dem man sich daheim fühlt. Heimspaziert.
Presseberichte
Was sagen andere über uns? Hier finden Sie Medienberichte und Presseberichte über unsere Wirtshäuser zum Download.
Ein Leben für das perfekte Schnitzel
Gerhard Stangl führt die „3 Goldenen Kugeln“ in die kulinarische Zukunft.
Der Chef selbst hat wieder aufgesperrt
Gerhard Stangl packt selbst wieder an: Der Gründer der Grazer Restaurants „Zu den 3 Goldenen Kugeln“ hat jenes in der Heinrichstraße kürzlich neu eröffnet.
Goldene Kugeln erstrahlen in neuem Glanz
Alles neu muss nicht immer der Mai machen: Das beweisen Nina und Dominik Stangl in der neuen Filiale in der Shopping City Seiersberg, die ab sofort auf eine offenere Atmosphäre setzen.
Businesslunch mit Gerhard Stangl von den „3 Goldenen Kugeln“
Das Gastro-Imperium von Gerhard Stangl im Überblick: Die Historie der Goldenen Kugeln im Zeitraffer.
Die Goldenen Kugeln schreiben Schlagzeilen
Die Schnitzel der Goldenen Kugeln sind so gut, dass sich auch die Presse dafür interessiert. Hier finden Sie einen Überblick.
Werde Teil der 3 Goldenen Kugeln. Wir suchen Menschen, die mit Freude dabei sind. Ob in der Küche oder im Service, bei uns findest du ein Team, das zusammenhält, und einen Job, der täglich Sinn macht.